Cách làm bánh kem bắp kiểu Pháp thơm ngon – Dành tặng vừa ý nghĩa vừa chất lượng

Một hương vị bánh kem ngọt ngào, hương Pháp thơm ngát, quả thật là một sức hút không thể cưỡng lại khi các bạn dành tặng cho người thân của mình một chiếc bánh kem bắp kiểu Pháp ngay hôm nay. Hãy cùng mình tìm hiểu công thức tạo ra loại bánh kem vô cùng đặc biệt này nhé ?

Làm bánh kem bắp kiểu Pháp dành để tặng người thân, bạn bè và ngay cả người yêu đang là “mốt mới” của giới trẻ hiện đại. Đặc biệt với hương vị ngọt ngào, nồng làn hương thơm vị kem, mùi hơng của bắp truyền thống đã làm mềm lòng biết bao cô gái. Nếu bạn cũng yêu thích món bánh ngọt ngào, hấp dẫn này và muốn tự tay mình  làm ra để chiêu đãi người thân trong gia đình, thì đừng bỏ qua cách làm bánh kem bắp kiểu pháp đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa này nhé.

1 . Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kem

+ Nguyên liệu cho phần sữa bắp:

  • Sữa tươi: 300 gram
  • Bắp: 450 gram
  • Đường kính: 150gram

+ Nguyên liệu làm kem bắp

  • Bơ lạt: 400gram (bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm hẳn)
  • Sữa bắp: 300 grma
  • Đường: 150 gram
  • Whipping cream: 300 gram
Cách làm bánh kem bắp kiểu Pháp thơm ngon - Dành tặng vừa ý nghĩa và chất lượng
Cách làm bánh kem bắp thơm ngon hơn

+ Phần nguyên liệu trang trí

  • Hạnh nhân dùng để trang trí bánh: 50gram
  • Chocolate trắng: 100gram
  • Cốt bánh gato với đường kính 20cm: Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm cốt bánh gato và nhà không có lò nướng thì hoàn toàn có thể tham khảo cách làm bánh gato với nồi cơm điện cực kì đơn giản nhé!

2. Hướng dẫn cách làm bánh kem bắp kiểu Pháp đơn giản nhất

Làm bánh kem bắp kiểu pháp chông cái tên thì nhiều bạn nghĩ nó rất khó làm, nhưng thực chất cách làm loại bánh kem này cực kỳ đơn giản, chỉ cần bạn kiên trì và nhẫn lại một chút thì mọi thứ bạn có thể hoàn thành trong thời gian ngắn nhất. Nếu như ta đã chuẩn bị xong những nguyên liệu ở trên, thì công việc bây giờ là bắt tay vào làm bánh thôi. Tuỳ từng công đoạn, mình sẽ sắp xếp làm sao cho bạn dễ hình dung và thực hiện nhất.

Cách làm bánh kem bắp kiểu Pháp thơm ngon - Dành tặng vừa ý nghĩa và chất lượng
Bánh kem bắp kiểu Pháp thơm ngon là một món quà đầy ý nghĩa để dành tặng người thân trong gia đình

+ Công đoạn 1: Làm phần nhân bánh:

Bạn luộc chín 150 gram bắp, sau đó cho bắp chín vào rổ để khoảng 5 – 10 phút cho ráo nước rồi cho bắp vào một chén nhỏ, thêm khoảng 1 muỗng canh đường vào chén bắp, ướp để bắp có thêm vị ngọt và thơm ngon hơn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng làm nhân bánh. Lưu ý, nước luộc bắp bạn nên giữ lại một bát, pha cùng với 1 chút đường, hỗn hợp này có thể dùng để quét vào bánh gato để bánh có được độ ẩm lý tưởng.

+ Công đoạn 2: Làm phần sữa bắp:

Bước 1: Bạn cho 300 gram bắp đã chuẩn bị cùng sữa tươi vào máy xay sinh tố, bật máy xay cho tói khi nhuyễn mịn hoàn toàn.

Bước 2: Chuẩn bị sẵn một chiếc rây, rây bắp qua để loại bỏ phần bã và lọc lấy phần sữa bắp.

Bước 3: Cho sữa bắp vào một chiếc nồi sạch, thêm 150 gram đường vào hòa tan, đun với lửa vừa, vừa đun vừa kết hợp với thao tác khuấy đều cho sữa bắp sôi hẳn lên thì có thể tắt bếp.

Bước 4: Sau khi đun sôi, bạn cho sữa bắp vào một thai đá, ướp cho phần sữa nhanh nguội, nếu bạn có nhiều thời gian thì có thể để sữa sôi tự nhiên mà không cần đến bước này.

+ Công đoạn 3: Làm phần trang trí và hoạ tiết trên bánh kem

Cho hạnh nhân vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò nướng với nhiệt độ 170 độ C trong thời gian khoảng 5 – 7 phút cho hạnh nhân chín. Phải chú ý liên tục quan sát để hạnh nhân của chúng ta không bị cháy

Chocolate trắng bạn đem bảo nhỏ để làm topping trang trí cho bánh.

Cách làm bánh kem bắp kiểu Pháp thơm ngon - Dành tặng vừa ý nghĩa và chất lượng
Trang trí bánh kem giúp chiếc bánh của bạn thêm phần bắt mắt và sang trọng

+ Công đoạn 4: Làm phần kem bắp:

Trong một chiếc âu lớn, bạn cho bơ lạt cùng với đường đã chuẩn bị trong phần nguyên liệu vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi bơ và đường nhuyễn và hòa quyện hoàn toàn vào với nhau.

Tiếp theo, bạn bật máy đánh trứng ở tốc độ cao, sau đó từ từ cho sữa bắp vào âu, đánh cho hỗn hợp hòa quyện. Chú ý, bạn không nên cho hết sữa bắp vào một lúc vì như vậy sẽ khiến bơ dễ bị tách nước.

Khi đã đổ hết phần sữa bắp vào hỗn hợp, bạn bật máy đánh trứng lên tốc độ cao nhất, sau đó đánh cho tới khi thu được một hỗn hợp nhuyễn, mịn, thơm mùi bắp.

Vừa cho từng thìa whipping cream vào hỗn hợp, vừa bật máy ở tốc độ cao nhất và đánh cho tới khi hỗn hợp bông lên, mịn mượt và không còn lợn cợn nữa thì có thể dừng lại.

Cho phần kem bắp vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng khoảng 1 tiếng để kem được đông và có kết cấu vững chắc hơn, dễ dàng trang trí bánh.

+ Công đoạn cuối: Trang trí bánh kem:

Bạn chia cốt bánh gato thành 3 phần bằng nhau, cắt theo chiều ngang. Sau đó, cứ mỗi tầng bạn lại quét một lớp kem bắp và rải nhân bắp lên trên.

Tiếp theo, trút kem bắp lên bánh, dùng dụng cụ chà láng chà cho phần kem phủ đều bánh và láng mịn. Trên mặt, bạn rải chocolate và hạnh nhân lên để trang trí bánh. Có thể dùng thêm 1 ít kẹo bắp lên để làm bánh thêm bắt mắt.

=> Trên đây là 5 công đoạn để bạn tạo ra cho mình một chiếc bánh kem bắp kiểu Pháp thơm ngon. Tuy rằng bạn không thể tiết kiệm được chi phí quá nhiều trong việc làm bánh so với ở ngoài tiệm như chiếc bánh kem này sẽ đặc biệt ý nghĩa hơn nếu bạn dành tặng nó cho những người thân yêu của bản thân. Còn nếu bạn muốn biết giá thành của dòng sản phẩm này hiện có trên thị trường thì bạn có thể tham khảo nó ngay ở dưới đây.

3. Giá bánh kem bắp bao nhiêu tiền ?

Một chiếc bánh kem bắp phải trải qua rất nhiều công đoạn phức tạp của người thợ, chính vì thế giá thành của nó cũng không quá rẻ và cũng không quá đắt. Hiện nay thì giá bánh kem bắp rơi vào khoảng từ 200k đến 500k ngàn đồng, tuỳ từng chất lượng, kiểu dáng to nhỏ và giá thành của sản phẩm này cũng khác nhau. Có thể thấy trong những ngày gần đây, những chiếc bánh kem bắp kiểu Pháp đang được các bạn trẻ yêu mến và xem nó như một món quà dành tặng người thân trong gia đình mình nhân một dịp đặc biệt.

Tổng hợp danh sách các cửa hàng bán tôm hùm Alaska giá tốt

Tôm hùm Alaska một món ăn hải sản bổ dưỡng, có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nên nó được rất nhiều người trên thế giới sử dụng. Ở Việt Nam hiện nay thì cũng đã có một số đơn vị, cửa hàng chuyên cung cấp tôm hùm Alaska.

Do tôm hùm Alaska là dòng hải sản bổ dưỡng, sống tự nhiên và việc đánh bắt rất khó khăn chính vì vậy mà giá của nó ở Việt Nam cũng cao hơn so với các loại hải sản khác.

Nếu như bạn muốn thưởng thức tôm hùm Alaska một lần hay bạn chính là tín đồ của hải sản thì đừng bỏ lỡ danh sách tổng hợp các cửa hàng bán tôm Alaska giá tốt sau đây nhé. Chắc chắn các bạn sẽ có được những món ăn ngon với chi phí tốt nhất từ những thông tin này nhé.

Tôm hùm Alaska là gì?

Tôm hùm Alaska là loại đặc sản nhập khẩu cao cấp, sinh sống hoàn toàn tự nhiên ở vùng biển Bắc Mỹ. Đây là loại sinh vật mạnh mẽ của đại dương, nó sinh sống hoàn toàn tự nhiên. Tôm chỉ sống ở bãi đá ngầm, dưới rặng san hô, quanh năm chỉ đắm mình ở dưới làn nước lạnh chính vì vậy mà nó có chất lượng thịt hảo hạng. Một con tôm có thể nặng lên tới từ 5-7 kg là đều rất bình thường.

Tổng hợp danh sách các cửa hàng bán tôm hùm Alaska giá tốt

Dòng tôm này có thịt tôm giòn, trắng, ngọt đậm đà của hương vị biển. Điểm nổi bật của tôm Alaska đó là 2 chiếc càng to, nặng và chắc khỏe. Tôm sống hoàn toàn tự nhiên do đó mà thịt luôn đảm bảo được vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Thịt tôm hùm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi để duy trì cho sự phát triển của những tế bào thần kinh, xương khớp.

Danh sách các cửa hàng bán tôm hùm Alaska giá tốt

Sau đây chúng tôi sẽ gửi đến các bạn tổng hợp danh sách các cửa hàng bán tôm hùm Alaska giá tốt để các bạn tham khảo nhé.

1. Tôm hùm Alaska tại Mr D

Đây là đơn vị chuyên nhập khẩu tôm hùm Alaska trực tiếp từ Canada được phân phối bán sỉ và bán lẻ tại thị trường Việt Nam.

Danh sách các cửa hàng bán tôm hùm Alaska giá tốt
Cửa hàng Mr D chuyên cung cấp tôm hùm Canada

Đảm bảo tôm Alaska nhập khẩu với chất lượng cao, nguồn hàng luôn ổn định, giá cả tốt nhất và giao hàng trên toàn quốc. Giá tôm hùm tại cửa hàng giao động khoảng 1.050.000 đồng/kg với loại tươi sống.

  • Website: http://tomhumcanada.com.vn 
  • Hotline: 0941 41 33 43 
  • Địa chỉ: 36/20 Giải Phóng, phường 4, Tân Bình, HCM 
  • Email: [email protected]

2. Tôm hùm Alaska – Hiếu hải sản

Tôm hùm Alaska tươi sống được Hiếu hải sản nhập khẩu trực tiếp và giao tận nơi tại tp Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh. Với quy cách: 1-5kg/con, có xuất xứ từ công ty Clearwater Seafoods Limited, Canada. Giá tôm Alaska được bán tại Hiếu Hải Sản như sau:

Cửa hàng Hiếu hải sản
Cửa hàng Hiếu hải sản
  • Tôm hùm Alaska sống: 1.100.000 đồng/kg size 1 con từ 1-4kg.
  • Tôm Alaska đông lạnh: 240.000 đồng/con khoảng 400g.
  • Tôm hùm Alaska được hấp chín nhập khẩu trực tiếp: 280.000 đồng/con khoảng 400g.

Hệ thống danh sách chi nhánh cửa hàng:

  • Cửa hàng TPHCM: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, Quận Bình Thạnh 

Điện thoại: 0915 555 437 – 0913 555 437 

  • Chi nhánh Hà Nội: 363 Nguyễn Khang, Quận Cầu Giấy 

Điện thoại: 0915 616 437 – 0919 830 437

3. Tôm hùm Alaska – Tú Hải Sản

Tú hải sản đơn vị chuyên cung cấp các loại tôm hùm tươi sống, ngộp, đông lạnh với giá cả cạnh tranh nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh.;

 Tú Hải Sản chuyên cung cấp tôm hùm Alaska
Tú Hải Sản chuyên cung cấp tôm hùm Alaska

Với tôm hùm Alaska thì Tú hải sản cung cấp cho khách hàng 3 loại chính đó là tươi sống, đông lạnh và hấp chín. Trọng lượng từ 1kg – 4kg với giá 1.050.000 đồng cho loại tươi sống.

  • Địa chỉ: 108/4 Hà Huy Giáp, Thạnh Xuân, Quận 12, Hồ Chí Minh 
  • Điện thoại: 0906.1111.63 
  • Email: [email protected]

4. Công ty cổ phần đầu tư thương mại Tôm hùm Việt

Là đơn vị chuyên nhập khẩu tôm hùm Alaska trực tiếp từ Canada loại hàng tươi sống để phân phối bán sỉ và bán lẻ tại thị trường Việt Nam và Campuchia với giá cả tốt nhất.

Công ty cổ phần đầu tư thương mại Tôm hùm Việt
Công ty cổ phần đầu tư thương mại Tôm hùm Việt

Quy cách của sản phẩm đó là tôm hùm tươi sống, hàng được nhập khẩu trực tiếp tại Canada. Với các trọng lượng đó là 800gr, 1.0kg, 1.5kg.

  • Tôm Alaska sống: 1.100.000 đồng/kg size 1 con từ 0.8-4kg.
  • Tôm Alaska đông lạnh: 250.000 đồng/con khoảng 400g.

Hệ thống chi nhánh cửa hàng:

  • Địa chỉ: Phú Mỹ, Xuân Phương, Sông Cầu, Phú Yên 
  • Chi Nhánh 1: 27/12 Phú Đông 1, p An Phú Đông, Quận 12, Hồ Chí MInh. 
  • Chi Nhánh 2: 212/1 Kim Giang, Phường Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội. 
  • Chi Nhánh 3: 243a Trường Chinh, Quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng 
  • Hotline : 0903 695 922 
  • Email: [email protected] 

Trên đây là tổng hợp danh sách các cửa hàng bán tôm hùm Alaska giá tốt. Hãy bỏ túi ngay để mỗi lúc thèm ăn thì có thể cùng gia đình, bạn bè thưởng thức ngay mà không phải suy nghĩ hay mất công tìm kiếm. Chúc các bạn sẽ thưởng thức được những món ăn ngon từ tôm hùm Alaska nhé.